MESSAGE 01

最高の形で皆様にお届けしたい

学生時代から料理が好きで、卒業後は箱根の板前で修業しました。うちは市場から全店近く、毎朝新鮮な魚介類や野菜を仕入れることができるので、それを最高の形で皆様にお届けできるよう努力して参ります。よろしくお願いします。

MESSAGE 01

最高の形で皆様にお届けしたい

天満市場店 店長兼総料理長小谷 将喜

MESSAGE 02

天ぷら屋を海外で展開したい

学生時代から大塩でアルバイトをしていました!海外留学した経験を活かした仕事をしたいと思っていたとき、大塩に海外のお客様が多かったこと、今後海外展開を予定しているということで、入社しました!よろしくお願いします。

MESSAGE 02

天ぷら屋を海外で展開したい

梅田店 スタッフ大野 愛純

MESSAGE 03

ワクワクする天ぷら屋にしたい

前職で旅行代理店の仕事をしていましたが、兄と一緒に店を大きくしていきたいと考えました。レンガ通りは焼き鳥、ラーメン、寿司、和食、海鮮、焼肉とありとあらゆるジャンルの名店が軒を連ねるディープな通りです。そのレンガ通りに本店を構え、その店長であることに誇りを持ち、皆様にご満足頂けるよう、誠心誠意努力して参りますので、何卒よろしくお願いいたします。

MESSAGE 03

ワクワクする天ぷら屋にしたい

レンガ通り店 店長大塩 崇史